Quel diplôme pour être nutritionniste ?

Experts en diététique et en science alimentaire, les nutritionnistes utilisent des preuves pour donner des conseils sur la santé et le bien-être. Si vous souhaitez poursuivre une carrière en tant que spécialiste de l’industrie alimentaire ou nutritionniste sportive, il est judicieux de savoir comment développer vos compétences dans ce domaine.

Toutefois, il faut savoir que le terme nutritionniste n’est pas du tout réglementé, et tout le monde peut donc l’utiliser à des fins différentes, c’est pourquoi il est important de suivre une formation de base pour pouvoir travailler en tant que nutritionniste réglementé. Pour mieux connaître le métier de nutritionniste et comment arriver à ce stade, voici quelques points que vous devrez savoir.

En quoi consiste le métier de nutritionniste ?

Le nutritionniste se charge de dépister et de prévenir les maladies qui peuvent être causées par une mauvaise nutrition comme l’obésite, le diabète, les intolérances alimentaires et bien d’autres encore. En cas de troubles de comportement liés aux aliments comme l’anorexie ou la boulimie, le nutritionniste est la seule personne qui pourra en aide au patient.

Il faut aussi noter que certaines maladies ont des conséquences sur la nutrition, et c’est ce professionnel qui se charge de l’accompagner dans l’élaboration d’un programme nutritionnel correspondant à leur besoin.

Avant de pouvoir établir ce programme, le nutritionniste devra effectuer un diagnostic pour déterminer le régime alimentaire qui correspondra le plus au besoin de son patient. Il devra par la suite effectue un suivi de l’état de santé de son patient, et cela aussi bien sur le court que le long terme.

De quelles compétences avez-vous besoin pour devenir nutritionniste ?

Une compréhension de la biologie humaine, de la chimie et des sciences alimentaires est importante pour devenir nutritionniste. Il faut également savoir la façon d’interpréter et de présenter les données auprès de son patient. En tant que nutritionniste ou diététicien qualifié, vous travaillerez avec des personnes d’horizons divers et dans divers environnements.

Comprendre et prendre soin de leur situation avec la passion tout en les motivant à changer leurs habitudes est donc crucial. Vous devrez donc développer un excellent sens de l’écoute tout en étant capable de cerner les problèmes dont le patient souffre afin de lui proposer la meilleure solution nutritionnelle correspondant à son état de santé. Il est aussi important de mettre en place une relation de confiance entre le nutritionniste et son patient, étant donné que c’est la base de la réussite du programme.

Quel cursus suivre pour devenir nutritionniste ?

Pour pouvoir exercer en tant que nutritionniste ou diététicien, suivre un cursus en médecine est nécessaire. En France, un étudiant en médecine qui souhaite devenir nutritionniste doit suivre un DES Endocrinologie, Diabète et Nutrition, ce dernier remplaçant le DES Endocrinologie, Diabétologie et Maladies métaboliques (DES signifiant Diplôme d’Etudes Spécialisées) après ses 8 premières années d’études. Ce qui signifie que le nutritionniste n’est pas une personne lambda mais un professionnel diplômé qui possède les compétences requises pour offrir le meilleur soin à son patient. Pour ce qui concerne le coût de la formation, cela est égal aux frais d’inscription des étudiants en cursus universitaire.

Combien gagne un nutritionniste en exerçant dans la profession ?

Un médecin nutritionniste débutant qui travaille dans un hôpital gagne en moyenne 4 081 euros brut par mois. S’il choisit d’ouvrir son propre cabinet, son salaire variera en fonction de son expérience mais ausis de sa renommée. Il faut comprendre que le métier de nutritionniste offre de nombreux débouchés. Après avoir suivi une formation en nutritionniste, vous pourrez travailler dans un établissement hospitalier, dans une clinique privée ou dans un cabinet médical. Il n’est pas rare que vous pourrez travailler dans un centre sportif ou dans un groupe scolaire afin d’accompagner certaines personnes bien spécifiques.